Pulpety w sosie pomidorowym dla dzieci

Pulpety w sosie pomidorowym to doskonałe danie dla najmłodszych, łączące zdrowe składniki z nieodpartym smakiem. Przygotowane z mielonego mięsa, przypraw i świeżych ziół, serwowane w aromatycznym sosie pomidorowym, stają się nie tylko smaczne, ale również pełnowartościowe. Idealne na rodzinny obiad, zachwycą nie tylko dzieci!

Składniki

• 0,5 kg mięsa mielonego z indyka lub kurczaka
• 1 ząbek czosnku (przeciśnięty)
• 1 mała cebulka (podsmażona na złoty kolor)
• 1 całe jajko
• 1 łyżka bułki tartej
• 0,5 łyżeczki papryki słodkiej
• 0,5 łyżeczki majeranku
• pieprz (do smaku)
• sól (do smaku)
• mąka (do obtoczenia)
• 1 puszka krojonych pomidorów
• 1,4 szklanki wody
• koper (do posypania, według uznania)
• olej (do smażenia)

Przygotowanie

1. Wymieszaj 0,5 kg mielonego mięsa z indyka/kurczaka, 1 przeciśnięty ząbek czosnku, 1 podsmażoną cebulkę, 1 jajko, 1 łyżkę bułki tartej, 0,5 łyżeczki papryki słodkiej, 0,5 łyżeczki majeranku, sól i pieprz do smaku.
2. Formuj kuleczki o średnicy 2-3 cm (około 20 sztuk).
3. Obtocz kulki w mące i smaż na rozgrzanym oleju przez 1 minutę z każdej strony.
4. Dodaj 1 puszkę krojonych pomidorów i 1,4 szklanki wody.
5. Duś przez 10-15 minut, dopraw solą i ulubionymi przyprawami.
6. Podawaj z ryżem, makaronem lub ziemniakami, posyp koperkiem.