Przepis na Tartę z Kurczakiem

Tarta z kurczakiem to wyjątkowe danie, które łączy w sobie chrupiące ciasto, soczyste mięso i aromatyczne dodatki. Idealna na obiad lub kolację, z pewnością zachwyci rodzinę i gości. Warto podkreślić, że przygotowanie tarty daje wiele możliwości modyfikacji, co pozwala na kreatywne podejście do gotowania.

Składniki

• Ciasto kruche (około 250 g)
• Pierś z kurczaka (około 300 g)
• Cebula (1 sztuka)
• Czosnek (2 ząbki)
• Papryka czerwona (1 sztuka)
• Pomidory (2 sztuki)
• Ser żółty (około 150 g)
• Śmietana (200 ml)
• Jajka (2 sztuki)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• Zioła prowansalskie (1 łyżeczka)
• Olej do smażenia (około 2 łyżki)

Przygotowanie

1. Składniki:
2. ciasto kruche
3. 400g piersi z kurczaka
4. 1 cebula
5. 200g śmietany
6. 100g sera żółtego
7. sól, pieprz, zioła
8. Przygotuj ciasto:
9. Rozwałkuj ciasto kruche i wyklej formę.
10. Smaż kurczaka:
11. Pokrój kurczaka i cebulę, smaż na patelni.
12. Przygotuj farsz:
13. Wymieszaj kurczaka z cebulą, śmietaną, serem, przyprawami.
14. Wstaw do piekarnika:
15. Wylej farsz na ciasto, piecz 30-40 minut w 180°C.