Potrawka z kurczaka dla dzieci

Potrawka z kurczaka dla dzieci to wyjątkowe danie, które łączy smak i wartości odżywcze. Dzięki delikatnym składnikom, takim jak świeży kurczak, sezonowe warzywa i aromatyczne przyprawy, potrawka staje się idealnym rozwiązaniem na rodzinny obiad. To prosty sposób na wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych poprzez smaczną i kolorową prezentację.

Składniki

• Cebula – 1 sztuka
• Mięso z kurczaka (ugotowane) – 300 g
• Pietruszka – 1 sztuka
• Marchew – 1 sztuka
• Seler – 1/2 sztuki
• Masło – 2 łyżki
• Mąka – 2 łyżki
• Rosół – 500 ml
• Sól – do smaku
• Czarny pieprz – do smaku
• Groszek konserwowy – 1 puszka
• Ziemniaki – do podania (np. 4-5 sztuk)
• Surówka – do podania (ulubiona)
• Natka pietruszki – do podania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Posiekaj cebulę.
2. Pokrój ugotowane mięso z kurczaka na mniejsze kawałki.
3. Pokrój włoszczyznę (pietruszkę, marchew, seler) w kostkę.
4. Na patelni rozpuść masło i szklij cebulę.
5. Dodaj mąkę, mieszaj do uzyskania jednolitej masy.
6. Wlej zimny rosół, mieszaj i gotuj 5 minut, aż sos zgęstnieje.
7. Dopraw solą i pieprzem.
8. Dodaj mięso, warzywa i groszek, podgrzewaj do gorącego.
9. Podawaj z ziemniakami, surówką i posiekaną natką.