Makaron ze szpinakiem mrożonym w sosie śmietanowym

Makaron ze szpinakiem mrożonym w sosie śmietanowym to doskonałe danie, które łączy bogactwo smaków oraz łatwość przygotowania. Mrożony szpinak, dostępny przez cały rok, w połączeniu z kremowym sosem śmietanowym i al dente makaronem tworzy harmonijną całość. To szybki wybór dla smakoszy i przyjaciół kuchni wegetariańskiej.

Składniki

• Makaron (np. spaghetti lub penne) 250 g
• Mrożony szpinak 300 g
• Masło 2 łyżki
• Czosnek 2 ząbki
• Serki topione 200 g
• Gałka muszkatołowa szczypta
• Sól do smaku
• Czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Mrożony szpinak wrzuć do garnka z rozpuszczonym masłem, dusz na małym ogniu, mieszając, aż woda odparuje.
2. Dodaj przeciśnięty czosnek, szczyptę gałki muszkatołowej, sól i pieprz, wymieszaj.
3. Wmieszaj serki topione, aż się rozpuszczą, zdejmij z ognia.
4. Ugotuj makaron w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu, odcedź.
5. Podawaj makaron z gorącym szpinakiem.