Jajka faszerowane z rzodkiewką i szczypiorkiem

Jajka faszerowane z rzodkiewką i szczypiorkiem to doskonała przystawka, łącząca delikatność jajek z chrupkością świeżych warzyw. W tym przepisie połączymy aksamitnie kremowy żółtko z aromatycznym szczypiorkiem i pikantną rzodkiewką, tworząc smakowitą, kolorową kompozycję. Idealne na każdą okazję, zachwycą wszystkich gości!

Składniki

• 4 jajka
• 4-5 rzodkiewek
• 1 świeży ogórek
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• Świeży koperek (do smaku)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)

Przygotowanie

1. Ugotuj jajka na twardo, obierz i przekrój na pół.
2. Wyjmij żółtka i umieść w misce.
3. Drobnо posiekaj koperek, pokrój ogórka w małą kostkę i bardzo drobno rzodkiewkę.
4. Dodaj pokrojone składniki do żółtek oraz 2-3 łyżki jogurtu.
5. Dopraw farsz pieprzem i dokładnie wymieszaj.
6. Napełnij połówki białek przygotowanym farszem.
7. Podawaj jako wiosenne śniadanie.