Deser z Malinami i Mascarpone

Deser z Malinami i Mascarpone to doskonałe połączenie świeżych owoców oraz kremowego serka, które zachwyci każdego miłośnika słodkości. Przepis ten łączy w sobie prostotę wykonania oraz wykwintny smak. Idealny na każdą okazję, sprawdzi się jako elegancki finał przyjęcia lub przyjemność na co dzień.

Składniki

• Maliny: 250 g (plus 10 malin do dekoracji)
• Cukier: 2 łyżki
• Masa twarogowa: 200 g
• Kwaśna śmietana: 150 g
• Mięta (do dekoracji, opcjonalnie)

Przygotowanie

1. W misce zmiksuj 200 g masy twarogowej z 150 g kwaśnej śmietany i 1 łyżką cukru
2. W osobnej misce zmiksuj 250 g malin z 1 łyżką cukru.
3. W szklankach ułóż warstwy: połowa masy twarogowej, pół malin, połowa kwaśnej śmietany.
4. Powtórz warstwy, aby stworzyć drugą porcję deseru.
5. Udekoruj 10 malinami i listkami mięty
6. Podawaj w 2 deserowych szklankach po 350 ml