Ciasto z kaszy mannej i budyniu bez pieczenia

Ciasto z kaszy mannej i budyniu bez pieczenia to doskonała propozycja dla miłośników szybkich i lekkich deserów. Ta prosta receptura łączy kremową konsystencję budyniu z ziarnistą strukturą kaszy mannej, tworząc harmonijną całość. Idealne na każdą okazję, zaskoczy gości nie tylko smakiem, ale również łatwością przygotowania.

Składniki

• 750 ml mleka
• 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 200 g masła
• 1 szklanka kaszy mannej
• 750 ml wrzątku (do galaretek)
• 2 galaretki truskawkowe
• 250 g kakaowych herbatników
• 500 g truskawek (przekrojonych na połówki)

Przygotowanie

1. Wlej 750 ml mleka do garnka.
2. Dodaj 3/4 szklanki cukru, 1 łyżkę cukru waniliowego i 200 g masła
3. Wymieszaj 1 szklankę kaszy mannej z 1 szklanką zimnego mleka.
4. Po zagotowaniu mleka wlej kaszę do garnka, mieszaj i gotuj przez 2-3 minuty.
5. Przygotuj 2 galaretki truskawkowe, zalewając je 750 ml wrzątku
6. Wyłóż formę 25x35 cm papierem do pieczenia, ułóż 250 g kakaowych herbatników.
7. Na herbatnikach rozprowadź połowę masy z kaszy mannej, wyrównaj.
8. Ułóż kolejną warstwę herbatników, a następnie pozostałą masę grysikową i wyrównaj.
9. Ułóż przekrojone na połówki truskawki na cieście.
10. Zalej wszystko schłodzoną galaretką.
11. Wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc
12. Smacznego!