Sałatka tortellini z szynką, pomidorem i ogórkiem

Sałatka tortellini z szynką, pomidorem i ogórkiem to doskonałe danie, które łączy w sobie świeżość, smak i sytość. Idealna na letnie dni, ta kolorowa sałatka łączy al dente tortellini z wędzoną szynką, soczystymi pomidorami i chrupiącymi ogórkami. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, stanie się ulubioną potrawą na każdą okazję.

Składniki

• Tortellini (serowe) 250 g
• Szynka konserwowa 150 g
• Por 1 sztuka
• Ser żółty (np. salami) 150 g
• Czerwona cebula 1 sztuka
• Marynowana cebulka opcjonalnie (1/2 słoika)
• Kukurydza 1 mała puszka
• Czerwona fasola 1 mała puszka
• Majonez 3 łyżki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Ugotuj tortellini zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
2. Pokrój szynkę, por, ser żółty, cebulę i dodaj do miski.
3. Dodaj kukurydzę i czerwoną fasolę.
4. Wymieszaj wszystkie składniki.
5. Dodaj około 3 łyżki majonezu, sól i pieprz do smaku.
6. Delikatnie wymieszaj sałatkę.
7. Schłodź w lodówce przed podaniem (najlepiej kilka godzin lub na noc).