Ciasto na maślance z budyniem

Ciasto na maślance z budyniem to wyjątkowe połączenie delikatności i smaku. Maślanka nadaje wypiekowi wilgotność, a budyń zapewnia kremową konsystencję. To idealny wybór na deser, który zachwyci zarówno rodzinę, jak i gości. Przepis jest prosty, a efekt końcowy zachwycający – doskonałe do kawy lub herbaty.

Składniki

• 3 jajka
• 150 g cukru
• 1 łyżeczka waniliny
• 180 g mleka o temperaturze pokojowej
• 80 g roztopionego masła
• 300 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3-4 jabłka (obrać, posiekać)
• olej roślinny do nasmarowania formy do pieczenia (21 * 31 cm)
• cukier puder do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. W misce ubij 3 jajka z 150 g cukru i waniliną.
2. Dodaj 180 g mleka w temperaturze pokojowej i 80 g roztopionego masła
3. Dodaj 300 g mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia
4. Dodaj posiekane jabłka (3-4 sztuki) i miksuj do połączenia.
5. Nasmaruj formę do pieczenia olejem roślinnym (21 x 31 cm).
6. Przelej ciasto do formy, piecz przez 30-35 minut w 180 °C.
7. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem