Sernik z jogurtu i budyniu
Sernik z jogurtu i budyniu to wyjątkowy deser, który łączy w sobie lekkość jogurtu oraz kremową konsystencję budyniu. To doskonała alternatywa dla tradycyjnych serników, idealna na każdą okazję. Dzięki prostym składnikom i szybkiemu przygotowaniu, z pewnością zaskoczy zarówno domowników, jak i gości. Przygotujcie się na kulinarne doznania!
Składniki
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 170°C.
- Ubij białko z solą na sztywną pianę.
- W misce wymieszaj jogurt, cukier i żółtko miksuj do rozpuszczenia cukru.
- Dodaj budyń, miksuj do połączenia.
- Delikatnie wmieszaj ubitą pianę.
- Podziel ciasto na dwie części i przełóż do naczyń (jedno z papierem, drugie bez).
- Dodaj kilka owoców na wierzch.
- Piecz 30-35 minut na środkowym ruszcie.
- Po upieczeniu, ostudź i wyjmij z naczynia.
- Podawaj na ciepło lub schłodzone
Jeśli szukasz innych przepisów przypominających Sernik z jogurtu i budyniu, zajrzyj do kategorii Desery.
-
Agata Ch. pisze:
Aż dziwne że ten skyrnik nie ma jeszcze żadnej opinii. Jest przepyszny, zrobiłam z poczwórnej porcji, dałam 5 jajek klasy M. Skyr ważył 500g więc dołożyłam 100g jogurtu greckiego. Aha i omyłkowo cukier wsypałam do białek zamiast do żółtek. Skyrnik wyszedł mało słodki więc kto lubi słodsze ciasta dałabym podwójną ilość cukru. Ja go unikam więc wcinam mniej słodki. A już w innych przepisach kombinowałam z ksylitolem to nie ten smak; o erytrytolu nie wspomnę - bo wypieki z nim mają jakąś goryczkę.
-
Bardzo dziękuję za tak szczegółową opinię! 😊 Cieszę się, że ciasto ze skyr tak bardzo Ci smakowało, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że przygotowałaś je od razu w czterokrotnej porcji; myślę, że to najlepsza pochwała, jaką można wyrazić wobec przepisu. 😊
-
Dodaj komentarz
Zalecamy również