Nuggetsy z Kurczaka dla Dzieci

Nuggetsy z kurczaka dla dzieci to pyszna i zdrowa alternatywa dla fast foodów. Przygotowanie ich w domu gwarantuje świeżość składników oraz możliwość dostosowania smaku do preferencji maluchów. W tym przepisie nauczymy się, jak zrobić chrupiące i soczyste nuggetsy, które zachwycą najmłodszych oraz ich rodziców.

Składniki

• 250 g piersi z kurczaka (półfileta)
• 0,5 szklanki mąki pszennej
• 1 jajko
• 1/4 szklanki oleju
• ulubiona przyprawa do kurczaka (ilość do smaku)
• 1 szklanka płatków kukurydzianych
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 ząbki czosnku
• sól (do smaku)
• świeżo mielony czarny pieprz (do smaku)
• papier do pieczenia (do wyłożenia blaszki)

Przygotowanie

1. Pokrój pierś z kurczaka na mniejsze kawałki.
2. W misce wymieszaj pół szklanki mąki, 1 jajko, 1/4 szklanki oleju, ulubioną przyprawę do kurczaka – zblenduj.
3. Zblenduj 1 szklankę płatków kukurydzianych na drobno.
4. Maczaj kawałki kurczaka w cieście, a następnie obtocz w płatkach kukurydzianych.
5. Ułóż na blasze z papierem do pieczenia.
6. Rozgrzej piekarnik do 200°C i piecz nuggetsy przez 15 minut.
7. Na sos wymieszaj 2 łyżki majonezu, 2 łyżki jogurtu, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz.
8. Podawaj nuggetsy z sosem