Jak zrobić frytki z batata?

Frytki z batata to niezawodny sposób na odkrycie nowych smaków w ulubionej przekąsce. Ich naturalna słodycz i chrupkość sprawiają, że stanowią zdrowszą alternatywę dla tradycyjnych frytek. W tym przepisie pokażę, jak w prosty sposób przygotować te pyszne frytki w piekarniku, zachowując ich wartości odżywcze i aromat.

Składniki

• Bataty (około 500g)
• Oliwa z oliwek (około 2-3 łyżki)
• Sól (do smaku)
• Pieprz (do smaku)
• Przyprawy (wybrane, np. papryka, czosnek w proszku, zioła prowansalskie)

Przygotowanie

1. Umyj i obierz bataty (lub zostaw ze skórką).
2. Pokrój bataty w grube frytki.
3. Spryskaj oliwą, posól, dodaj pieprz i wybrane przyprawy.
4. Umieść frytki na blaszce i piecz w piekarniku.
5. Po upieczeniu odłóż na kratkę na 2 minuty, aby odparowały.
6. Podawaj jako dodatek lub przekąskę