Ciasto Czekoladowe z Kakao bez Czekolady

Ciasto Czekoladowe z Kakao bez Czekolady to doskonała propozycja dla miłośników deserów, którzy pragną cieszyć się intensywnym smakiem czekolady przy minimalnej ilości składników. To szybki i prosty przepis, który łączy wilgotność i delikatność ciasta z głębokim aromatem kakao. Idealne na każdą okazję!

Składniki

• 1 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1 1/2 szklanki cukru
• 3/4 szklanki kakao w proszku
• 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 jajka
• 1/2 szklanki oleju
• 1 szklanka mleka
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 szklanka ciepłej wody
• 200 g śmietany kwaśnej (do lukru)
• 100 g roztopionej czekolady (do lukru)

Przygotowanie

1. W dużej misce wymieszaj składniki suche (mąka, cukier, kakao, proszek do pieczenia, sól).
2. Dodaj jajko, olej, mleko i ekstrakt waniliowy; wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
3. Powoli wlej ciepłą wodę i mieszaj, aż ciasto będzie lejące.
4. Wlej ciasto do wyłożonej papierem formy i piecz w piekarniku.
5. Po ostudzeniu, przygotuj polewę z roztopionego kakao i śmietany kwaśnej; wymieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
6. Rozprowadź polewę na cieście, pokrój i delektuj się!