Rafaello z Mlekiem w Proszku

Rafaello z Mlekiem w Proszku to przepyszny deser, który łączy delikatność kokosu z kremową strukturą mleka w proszku. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć małe, słodkie kuleczki, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i prostotą wykonania. Idealne na każdą okazję, sprawdzą się zarówno jako przekąska, jak i elegancki dodatek do kawy.

Składniki

• 250 g mleka w proszku
• 200 g wiórków kokosowych
• 1 szklanka cukru
• ½ szklanki gorącej wody
• 200 g masła
• 2 wafle
• migdały (ilość według uznania)
• ½ szklanki wody
• 1 szklanka cukru (do wody)

Przygotowanie

1. Wymieszaj 250 g mleka w proszku, 200 g wiórków kokosowych, 1 szklankę cukru i pół szklanki gorącej wody.
2. Dodaj 200 g rozpuszczonego masła i dokładnie wymieszaj.
3. Zmiel 2 wafle i dodaj do mieszanki.
4. Dodaj 2 migdały do każdej kulki.
5. Formuj kulki, obtaczaj w 100 g wiórków kokosowych.
6. Umieść w lodówce na 30 minut, aby stężniały
7. Podawaj schłodzone.