Makaron z serem i śmietaną

Makaron z serem i śmietaną to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę i wyrafinowanie. Przygotowanie tego posiłku jest szybkie i łatwe, a efekt końcowy zachwyca smakiem i kremową konsystencją. Idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad lub kolację. Oto krok po kroku, jak osiągnąć perfekcję w tym przepisie.

Składniki

• Makaron (np. penne, fettuccine) 300 g
• Cebula 1 sztuka
• Czosnek 2 ząbki
• Śmietana kremówka 200 ml
• Serek topiony 100 g
• Żółty ser (starty) 150 g
• Natka pietruszki garść
• Masło 30 g
• Czarny pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Drobno posiekaj cebulę i natkę pietruszki.
2. Na patelni z rozpuszczonym masłem zeszklij cebulę.
3. Dodaj przeciśnięty czosnek, podsmaż chwilę.
4. Wlej śmietanę, dodaj serek topiony i starty żółty ser.
5. Mieszaj, aż sery się rozpuszczą, gotuj 2 minuty.
6. Dopraw czarnym pieprzem, nie solić.
7. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, wymieszaj.
8. Włóż ugotowany makaron, połącz wszystko.
9. Podawaj od razu.