Sos śmietanowo-serowy do zapiekanki

Sos śmietanowo-serowy do zapiekanki to doskonały dodatek, który nadaje potrawom kremową konsystencję i intensywny smak. Łączy w sobie delikatność śmietany i wyrazistość sera, co czyni go idealnym uzupełnieniem dla warzyw, makaronów czy mięs. Przygotowanie go jest szybkie i proste, a efekty zaskoczą każdego smakosza.

Składniki

• 50 g tartego żółtego sera
• 200 ml śmietanki kremówki
• 1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
• sól (do smaku)
• pieprz (do smaku)

Przygotowanie

1. W rondelku przelej 200 ml śmietanki kremówki.
2. Dodaj 50 g tartego żółtego sera i ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę.
3. Wymieszaj składniki i postaw na gazie.
4. Gotuj, aż ser się rozpuści i sos uzyska kremową konsystencję.
5. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
6. Odstaw na chwilę, aby sos był aksamitny i gęsty.
7. Podawaj do pizzy lub makaronu.