Przepis na śledzie w musztardzie

Śledzie w musztardzie to tradycyjne, pełne smaku danie, które idealnie sprawdzi się na rodzinnych spotkaniach czy świątecznych stołach. Połączenie delikatnego mięsa ryby z wyrazistą musztardą oraz aromatycznymi przyprawami tworzy niepowtarzalną kompozycję. Przygotowanie tego dania jest proste, a efekt z pewnością zachwyci każdego smakosza.

Składniki

• Płatów śledziowych 500 g
• Cebula 1 sztuka
• Ogórki konserwowe 3 sztuki
• Musztarda 3 łyżki
• Majonez 3 łyżki
• Gorczyca 1 łyżeczka
• Kurkuma 1/2 łyżeczki
• Czarny pieprz do smaku
• Woda do wymoczenia śledzi

Przygotowanie

1. Wymocz i odsącz płaty śledziowe.
2. Pokrój śledzie w kostkę lub dzwonka.
3. Obrana cebulę drobno sieknij i połącz z śledziami.
4. Pokrój ogórki konserwowe w kostkę, dodaj do reszty składników.
5. W misce wymieszaj musztardę, majonez, gorczycę, przyprawę K, kurkumę i czarny pieprz.
6. Wlej sos do śledzi, cebuli i ogórków, dokładnie wymieszaj.
7. Wstaw do lodówki na 1 godzinę
8. Podawaj!