Makaron ze szpinakiem i boczkiem

Makaron ze szpinakiem i boczkiem to danie, które łączy w sobie smakowite składniki w harmonijną całość. Soczysty boczek nadaje potrawie wyrazistości, a świeży szpinak wprowadza lekkość i bogactwo witamin. To szybki sposób na przygotowanie pysznej kolacji, która zachwyci zarówno domowników, jak i gości.

Składniki

• Makaron (400 g)
• Szpinak (świeży lub mrożony, 300 g)
• Masło (50 g)
• Serki topione (2-3 sztuki)
• Czosnek (2 ząbki)
• Gałka muszkatołowa (szczypta)
• Sól (do smaku)
• Pieprz czarny (do smaku)

Przygotowanie

1. Rozpuść masło w garnku.
2. Dodaj mrożony szpinak, dusz na małym ogniu, aż woda odparuje.
3. Wmieszaj przeciśnięty czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz do szpinaku.
4. Dodaj serki topione, mieszaj, aż się rozpuszczą.
5. Ugotuj makaron w lekko osolonym wrzątku wg instrukcji na opakowaniu, a następnie odcedź.
6. Połącz ugotowany makaron ze szpinakiem i podawaj.