Biała Kiełbasa Pieczona w Piwie i Musztardzie

Biała kiełbasa pieczona w piwie i musztardzie to danie, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność. Dzięki aromatycznemu piwu oraz wyrazistej musztardzie, kiełbasa zyskuje głęboki smak i wyjątkową soczystość. To idealna propozycja na świąteczny stół lub rodzinne spotkanie, która z pewnością oczaruje każdego miłośnika dobrego jedzenia.

Składniki

• Biała kiełbasa 500 g
• Cebula 1 sztuka
• Jabłka 3 sztuki
• Piwo 0,5 litra
• Musztarda francuska 2 łyżki
• Miód 1 łyżeczka
• Tymianek kilka gałązek
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Sparz białą kiełbasę.
2. Pokrój cebulę w piórka i umieść w naczyniu do pieczenia.
3. Pokrój 3 jabłka w plasterki (nie obieraj) i dodaj do cebuli.
4. Naciąć kiełbasę i ułóż na cebuli i jabłkach.
5. Przygotuj zalewę: wymieszaj 0,5 litra piwa, 2 łyżki musztardy francuskiej, 1 łyżeczkę miodu i kilka gałązek tymianku.
6. Polej kiełbasę zalewą.
7. Rozgrzej piekarnik do 190°C i piecz przez 50 minut.
8. Podawaj na talerzu i degustuj.