Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym to tradycyjna potrawa, która doskonale łączy smak delikatnej kiełbasy z pikantnym aromatem chrzanu. Danie to jest idealnym wyborem na świąteczny stół, a jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik kulinarnych. Oto przepis, który pozwoli Wam stworzyć wykwintny posiłek w domowym zaciszu.

Składniki

• Biała kiełbasa 4 sztuki
• Masło 1 łyżka
• Cebula 1 sztuka (pokrojona w półplasterki)
• Chrzan 3 łyżki (słoik lub świeży)
• Śmietanka 200 ml
• Majeranek 1 łyżeczka
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Rozgrzej łyżkę masła na patelni.
2. Dodaj pokrojoną cebulę (w półplasterki/plastry/pióra) i smaż, aż się zarumieni.
3. Dodaj chrzan, śmietankę, majeranek, sól, pieprz gotuj 2 minuty.
4. Przełóż sos do naczynia żaroodpornego.
5. Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół, bez termoobiegu).
6. Ponacinaj białą kiełbasę z dwóch stron i połóż ją na sosie.
7. Piecz 30-35 minut, aż się zarumieni.