Thermomix: Ciasto na Pierogi Bez Jajka

Witajcie w kuchni, gdzie dziś przyrządzimy pyszne ciasto na pierogi bez użycia jajka, idealne dla wegan i osób uczulonych na jajka. Skorzystamy z naszego niezawodnego Thermomixa, który ułatwi proces przygotowania. Dzięki odpowiednim składnikom, ciasto będzie elastyczne i doskonale nada się do nadzienia ulubionymi farszami. Przekonajmy się, jak łatwo stworzyć smakowite pierogi!

Składniki

• 500 g mąki pszennej
• 250 ml wody
• 2 łyżki oleju roślinnego
• Szczypta soli

Przygotowanie

1. Włóż 500 g mąki pszennej do miski.
2. Dodaj 250 ml ciepłej wody i 1 łyżkę oleju.
3. Wyrabiaj ciasto przez 5 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Owiń ciasto folią spożywczą i odstaw na 30 minut.
5. Po odpoczynku, podsyp mąką, rozwałkuj na cienkie placki i wycinaj krążki.
6. Napełnij farszem i zlep pierogi.
7. Gotuj w osolonym wrzątku przez 5-7 minut
8. Smacznego!