Ziemniaki z Kiełbasą i Cebulą z Piekarnika

Ziemniaki z kiełbasą i cebulą z piekarnika to doskonałe danie, które łączy w sobie prostotę i smak. To połączenie chrupiących ziemniaków, aromatycznej kiełbasy i słodkiej cebuli, pieczone razem, tworzy niezapomnianą kompozycję. Idealne na codzienny obiad lub na spotkanie z rodziną, zapewnia nie tylko sytość, ale także radość z jedzenia.

Składniki

• Ziemniaki: 1 kg
• Kiełbasa: 400 g
• Boczek wędzony: 200 g
• Śmietana: 200 ml
• Jajka: 2 sztuki
• Sól: do smaku
• Pieprz: do smaku
• Koperek: 1/2 pęczka

Przygotowanie

1. Pokrój kiełbasę i podsmaż na oleju.
2. Podsmaż boczek na suchej patelni.
3. Ugotowane ziemniaki umieść w naczyniu żaroodpornym.
4. Dodaj podsmażoną kiełbasę i boczek.
5. W misce wymieszaj śmietanę, jajka, sól i pieprz.
6. Całość zalej mieszanką śmietany i jajek.
7. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż się zarumieni, bez przykrycia.
8. Po upieczeniu posyp posiekanym koperkiem.