Zapiekanka z Łososiem w Sosie Śmietanowym

Zapiekanka z łososiem w sosie śmietanowym to wykwintne danie, które łączy w sobie delikatność ryby i kremowość sosu. Dzięki pieczeniu składniki zyskują niepowtarzalny aromat i smak. Idealna na rodzinne obiadki lub specjalne okazje, z pewnością zachwyci każdego miłośnika dań rybnych. Przygotujcie się na kulinarne doznania!

Składniki

• 300 g filetu z łososia
• 200 g makaronu (np. penne)
• 200 ml śmietany 30%
• 100 g sera (np. mozzarella lub parmezan)
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżeczka koperku (świeżego lub suszonego)
• 100 g brokułów (opcjonalnie)
• 50 g szczypiorku (opcjonalnie, do dekoracji)

Przygotowanie

1. Składniki: Łosoś, śmietana, cebula, czosnek, przyprawy (sól, pieprz, koperek), ziemniaki (lub ryż), ser żółty (opcjonalnie).
2. Przygotowanie łososia: Jeśli świeży, pokrój na kawałki
3. Sos: Na patelni podsmaż cebulę i czosnek
4. Ziemniaki: Ugotuj ziemniaki, pokrój w plastry.
5. Układanie: W naczyniu żaroodpornym warstwuj ziemniaki, łososia i sos śmietanowy.
6. Pieczenie: Przykryj serem, piecz w piekarniku w 180°C przez 25-30 minut.
7. Podanie: Posyp koperkiem przed serwowaniem.