Roladki ze schabu ze szpinakiem

Roladki ze schabu ze szpinakiem to wykwintne danie, które łączy smak delikatnego mięsa wieprzowego z aromatycznym, świeżym szpinakiem. To idealna propozycja na obiad czy uroczystą kolację, która zaskoczy gości. Przygotowując tę potrawę, zadbaj o odpowiednie przyprawy i sposób podania, aby uwydatnić walory smakowe.

Składniki

• Schab 500 g
• Szpinak świeży 200 g
• Ser feta 150 g
• Czosnek 2 ząbki
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Papryka słodka 1 łyżeczka
• Jajko 1 sztuka
• Bułka tarta 50 g
• Olej (do smażenia) 2 łyżki

Przygotowanie

1. Składniki: schab, świeży szpinak, ser feta, czosnek, sól, pieprz, oliwa.
2. Szpinak podsmażyć z czosnkiem na oliwie, dodać pokruszony ser feta.
3. Schab rozbić na płaty, posolić i popieprzyć.
4. Na każdy płat schabu nałożyć trochę farszu ze szpinaku.
5. Zwinąć w roladki, zabezpieczyć wykałaczką lub związane sznurkiem.
6. Smażyć na patelni z obu stron złotego koloru.
7. Podawać na ciepło, np